初春的气息迎面而来，可这乍暖还寒、天干物燥的气候，一不注意就容易“引火上身”

春节假期结束，初春的气息迎面而来，春主升发，可这乍暖还寒、天干物燥的气候，一不注意就容易“引火上身”，稍微严重的就需要及时诊断，运用到内窥镜摄像机等。早春也要注意降火。

早春一果，首推当属草莓，尤其是对于肝火旺盛的人来说，草莓是去肝火的高手。

此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，以保持脑细胞的活跃。在这个春困的季节，还能帮助提神醒脑。不过，草莓性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。

另外，南京苏富通科技的总工程师也建议也可多吃芽菜，豆芽菜、枸杞芽及过阵子上市的香椿芽儿等，芽菜大多性平。同时，由于其生长时有一种“钻”的劲头，常吃能帮助升发阳气，预防上火。

因饮食或作息不规律导致胃火上涨，可以说是每个季节都易发生的事，春季也不例外。而降胃火，荞麦味苦、性甘，去火效果特别好。而且荞麦中的某些黄酮成分还具有平喘、祛痰的作用。做粥时，搭配点其他的食材，如肉丝、黄瓜等，能避免荞麦的粗糙口感。

中年人因家庭和工作上压力大容易伤肝化火，火邪及胃，发生胃火，常有心悸、性急易怒、小便黄赤等。中年人的胃火可给予龙胆泻肝汤和清胃散服用，平时多吃富含维生素的食品，同时注意疏泄情绪。

老年人在春天往往肝阳旺盛，因为肝肾同源，所以容易产生肾阴亏虚，出现腰酸膝软、心烦、心悸等症状。饮食上少吃不易消化及刺激性的食物，多吃清淡滋补之品。另外多食富含维生素B和C的食物，如西红柿、胡萝卜、红薯、蜜橘及蛋黄等。

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